Logistique au Stade de la Praille : le club peut/doit encore progresser

Après le match face à Bâle, nous vous demandions si vous étiez satisfaits de l’accueil au stade ainsi que de la gestion des buvette. Retour sur des chiffres qui ne demandent, comme le club, qu’à progresser dans le bon sens…

Une majorité de satisfait

Vous êtes 63% à avoir été généralement satisfaits de votre entrée dans le stade, dont 25% de personnes extrêmement satisfaites. A l’inverse, 37% trouvent encore que le club doit améliorer l’accueil au stade, 7% étant même très déçus d’avoir autant attendu pour accéder à leur place…

Une « courte » majorité de satisfait

Vous êtes 55% à avoir été satisfaits de votre accès à votre place et au buvette, mais seulement 8% sont très satisfaits. A l’inverse, 45% des sondés sont moyennement satisfaits, dont 23% ont trouvé la gestion des buvettes abominable…

Le club doit encore progresser

Si les 549 supporters servettiens ayant participé aux votes sont plus satisfaits que mécontents, il n’en demeure pas moins que le club doit encore faire des progrès dans la gestion des grands événements. On n’accueille pas plus de 20’000 personnes au stade sans soucis, il est vrai. Mais pour que ces gens aient envie de revenir, il faut que l’accueil à l’extérieur et à l’intérieur du stade soient irréprochables. Et là, il y a encore du boulot pour que les éternels râleurs ne la ramènent pas à tout bout de champs…

Les points à améliorer :

• Ouverture des portes plus tôt. Cela donne un accès rapide aux buvettes pour les premiers arrivés et fluidifie le traffic…
• Ouvrir tous les accès au stade. Bien souvent, ceux-ci sont fermés à l’ouverture des portes et ne sont ouverts que si les queues deviennet trop importantes…
• Préparation à l’avance des boissons aux buvettes. Il est encore constaté que les clients attendent beaucoup trop longtemps pour être servi pour une simple bière…
• Des quantités de nourriture limitées dans certaines buvettes. C’est vite vu, il n’y avait plus rien de disponible à la mi-temps dans un certain nombre de buvettes…
• Les boissons ne sont pas vraiment fraîches… et la bière chaude, cela n’incite pas les supporters à la consommer…
• Des vendeurs ambulants dans le stade. Tout le monde ne peut pas ou ne veut pas se rendre aux buvettes à la mi-temps ou pendant le match. Des vendeurs ambulants de boissons et de nourriture dans les gradins régleraient une bonne partie du problème…
• Des boutiques dignes du club! Les points de ventes actuels ne sont pas des plus attractifs… Souvent en rupture de stock, il semble faire de nombreux mécontents suite aux stocks trop limités mis à disposition dans ces points de vente…
• Le manque de personnel. Il n’aide évidemment pas à augmenter la qualité de l’accueil…
• La qualité du personnel. Un personnel qualifié, qui connait ses tâches, est plus rapide et plus rentable. A l’inverse, si l’on n’est pas formé ou mal coaché, cela devient vite la gabgie…
• Une fouille beaucoup trop longue ou beaucoup trop rapide. Il y a certainement un juste milieu à trouver…

Il y a donc encore un certain nombre de points à améliorer pour l’accueil des spectateurs. Et cette amélioration, si elle est gérée par des personnes compétentes, pourrait augmenter drastiquement les revenus des buvettes. Au club de faire le nécessaire pour contenter au mieux son nombreux public…et augmenter la rentabilité de ses points de ventes!

Lien : Sondage : avez-vous été satisfait par la gestion logistique samedi soir au Stade de la Praille?

Julian Karembeu